说到米饭的辅食做法,很多人第一反应会是:啊,米饭还有啥特比的吃法吗?
然后仔细一想,饭团、米饼、焖饭、烩饭等确实不少。
但今天要和大家分享的米饭做法,和上面的都不同。它就是简单又好吃的——三色蒸糕~
鲜虾是补钙的能手,鸡蛋富含优质的蛋白,再搭配上蔬菜西兰花。软嫩鲜美颜值高,绝对吸引宝宝的眼球,再挑剔的小胃口都会被这道小蒸糕搞定的!
三色蒸糕
推荐月龄:10月+
使用厨具:蒸锅
存储方式:推荐一顿吃完~
食材表:
西兰花 / 2朵
鸡蛋 / 1枚
米饭 / 30g
鲜虾 / 6只
(具体食材量见下图)
详细步骤看这里
1、食材准备
2、鲜虾剥皮去虾线剁碎,西兰花焯水剁碎
3、碗中打入鸡蛋搅拌均匀,分成同等重量的两份
4、一份倒入鲜虾,一份倒入米饭搅拌均匀
5、碗中放入硅油纸或刷油,倒入米饭蛋液
6、撒入西兰花
7、最后倒入虾仁蛋液
8、锡纸扎孔,冷水上锅,大火蒸20分钟,闷5分钟
9、出锅切块
10、做好啦,是不是特别简单呢?不需要调味都非常好吃,快给宝宝做起来吧!
小贴士tips
1、鲜虾可以换成猪肉、牛肉、鱼肉、干贝等其他食材哟~
成品是偏软糯的,相比于普通的米饭,它颜值更高、味道更好、宝宝更方便抓握,丰富的色彩也更容易让宝宝心动哟~