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萝卜和肉馅不光可以包饺子,做成馅饼酥软鲜香,咬一口,真香

2019年03月30日1140

一个人对于家是有嗅觉的,是不是自己妈妈做菜的味道,一下子就可以吃出来。我想这源于味觉赋予我们的辨识力。

长大以后,回家的次数越来越少,我们能品尝到熟悉的味道也就越来越少,然而嗅觉并未因此而得以消减,这大概是爱赋予我们的能力吧。今天我们分享萝卜肉馅饼,喜欢的别错过。

准备食材:萝卜、肉馅、面团、姜末、葱花、十三香等。

1、将准备好的萝卜搽成丝状,留以备用。

2、起锅烧水,将准备好的萝卜丝放在锅中,进行简单的焯煮。

3、之后盛出来,剁碎并控水。

4、将肉馅和萝卜碎放在一个容器中,再加入准备好的姜末和葱花在其中。

5、准备适当量的盐撒在其中。

6、一点味精撒在其中。

7、将准备好的十三香放在其中。

8、准备适当量的酱油撒在其中,进行调味。

9、准备大量的食用油撒在其中,进行充分的搅拌。

10、将准备好的面团揉擀成一个个面皮,将馅料包裹在其中。留以备用。

11、再准备另一片面皮放在上面,捏住边角的位置。

12、起锅烧油,将准备好的馅饼放在锅中,进行简单的煎炸。

13、反复翻面,呈现金黄色之后盛出来就好啦。

今日份的馅饼,就做好啦,希望是大家喜欢的味道呀。

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