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原创 干净卫生无添加,5分钟就能完成,吃得放心又省钱

2019年06月07日1610

到了夏天,在大人眼里就是啤酒烤串,但是对于孩子来说排第一位的肯定就是冰淇淋了,但是外面稍微好吃一点的像哈根达斯啊,一勺就得三四十,一天来一份,分分钟成为月光族,并且还不知道里边添加了些什么,会不会有色素、添加剂啊,大人吃还好,小朋友吃可不行。

家里的小妹就是个小馋猫,前阵子做的冰棍已经不能满足她了,这几天又来磨我,给她做冰淇淋,没办法我自己也想吃,再说让它经常吃外边的我也不放心,比较10来岁的孩子正是发育期,可不能乱好吃东西,于是我就收集了一些做法,自己捣鼓冰淇淋。

这次我选的这种是最简单的冰淇淋做法,不需要什么专门的冰淇淋机,就用“父子”塑料袋就好,干净卫生无添加,5分钟就能完成,吃得放心又省钱。

【自制香草冰淇淋】

食材:首先拿出3个月大的奶油,出生10天的全脂牛奶、2个月大的炼乳,5个月大的香草精;

秘密武器:父子塑料袋;

超详细做法:

1、拿出一个光洁如肌肤的大盆(注意哈一定得无水无油的),倒入1杯奶油、一杯全脂牛奶、很有味道的炼乳3/4杯、香草精2茶匙搅和搅和,哈哈,香草味的冰激凌溶液搞定!

2、接下来就是制作手动冰激凌的环节了首先拿出结实强壮的爸爸版塑料袋,往里边倒入2/3的冰块,倒入半杯盐,敲重点:加入盐能降低冰块的温度哦。

3、然后把香草冰激凌溶液倒进儿子版塑料袋中,关好门,放进爸爸版塑料袋中,接着裹上毛巾(防止冻爪爪),然后跟着我来摇摆 一起摇摆,哈,大概五分钟后冰激凌和我一起摇晕了。你看,溶液已经变得有点冰激凌样子了。

4、拿出挖挖机,挖几勺放进配得上它的容器里,如果你觉得它太丑了,软兮兮的,也可以把它放进冰箱里冷静冷静,这款冰激凌是不是超简单啊,一搅二摇三挖,做起来,给它小小的点缀一下坚果或者水果什么的,哈哈哈~完美~~

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