小米加个鸡蛋，筷子搅一搅，比红烧肉还好吃过瘾

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首先准备150克泡了2个小时的小米，打入一个鸡蛋

加入250毫升牛奶拌匀

用榨汁机榨成汁

加入30克白糖、3克酵母、100克糯米粉、100克面粉拌匀

盖上盖子醒20分钟

电饼铛刷油，把面糊倒上去

面上再刷油翻面煎熟

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